Bahan :
1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian
5 siungbawang putih,haluskan
1 sendok makan garam
1 liter air
1 sendok teh cuka
minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Kupas kulit ayam, sisihkan
- Haluskan bawang putih dan garam lalu rebus dalam 1 liter air hingga mendidih
- Masukan ayam dan cuka lalu masak hingga bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng, celupkan ayam langsung angkat dan hidangkan hangat.
Untuk 4 potong
No comments:
Post a Comment