7/02/2008

Cheese Stick



BAHAN:
250 gram tepung terigu
200 gram tepung kanji
½ sdt soda kue
4 butir telur ayam
½ sdt merica halus
1 ½ sdt garam
250 gram keju parut
50 cc air (ini tergantung dari besarnya telur yang dipakai)
Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT
Ayaklah campuran tepung terigu, tepung kanji dan soda kue
Kemudian campurkan telur, merica, garam dan bumbu penyedap bersama campuran tepung
Masukkan keju parut dan tambahkan air ke dalamnya. Uleni sampai rata benar.

Giling dengan ukuran ½ x 6 cm.
Goreng dalam minyak panas yang banyak jumlahnya sampai terendam. Angkat saat warna kuning kecoklatan
Selamat mencoba.

No comments:

Photobucket
Add to Technorati Favorites