Bahan alas:
120 gr Oreo, buang creamnya, hancurkan.
75 gr mentega cair
Bahan Cake:
375 gr Cream Cheese , Suhu ruang
100 gr sour cream
125 gr gula pasir
15 gr terigu
2 btr telur n 1 kuning telur
5 bh oreo, buang creamnya, hancurkan kasar
Cara:
Campur oreo dgn mentega cair, aduk rata dan padatkan pd dasar loyang bongpas diameter 18 yg sdh dialasai kertas roti, masukkan kulkas selama 1 jam.
Kocok Cream Cheese & gula dgn speed rendah samapai gula larut, tambahkan terigu, kocok rata, masukan terigu, kocok rata, masukan sour cream, kocok rata.
Masukkan oreo kasar, aduk rata
Masukkan adonan ke loyang bongpas tsb, panggang dgn cara au bain marie selama 1 jam. matikan oven dan biarkan cheesecake dingin di dalam oven, simpan di kulkas selama 8 jam.
Dari milis goodhousekeeping
120 gr Oreo, buang creamnya, hancurkan.
75 gr mentega cair
Bahan Cake:
375 gr Cream Cheese , Suhu ruang
100 gr sour cream
125 gr gula pasir
15 gr terigu
2 btr telur n 1 kuning telur
5 bh oreo, buang creamnya, hancurkan kasar
Cara:
Campur oreo dgn mentega cair, aduk rata dan padatkan pd dasar loyang bongpas diameter 18 yg sdh dialasai kertas roti, masukkan kulkas selama 1 jam.
Kocok Cream Cheese & gula dgn speed rendah samapai gula larut, tambahkan terigu, kocok rata, masukan terigu, kocok rata, masukan sour cream, kocok rata.
Masukkan oreo kasar, aduk rata
Masukkan adonan ke loyang bongpas tsb, panggang dgn cara au bain marie selama 1 jam. matikan oven dan biarkan cheesecake dingin di dalam oven, simpan di kulkas selama 8 jam.
Dari milis goodhousekeeping
No comments:
Post a Comment